… Bernd Schock von unserem Naturschutz-Partner Hodlwood, einem sogenannten „Planet-Centric-Sozialunternehmen“, das sich seit über 20 Jahren für Streuobstwiesen in Deutschland und gegen den Klimawandel engagiert.

Was ist eigentlich eine Streuobstwiese, Herr Schock?
So nennt man die traditionelle Form des Obstanbaus bei uns in Deutschland. Unterschiedlich alte Obstbäume verschiedener Sorten stehen verstreut in der Landschaft herum, zum Beispiel Apfel-, Birn-, Kirsch- oder Pflaumenbäume. Leider sind seit 1965 rund 80 % davon verschwunden.

Warum ist das schade?
Streuobstwiesen sind artenreiche Biotope: Sie bieten mehr als 5.000 Tier- und Pflanzenarten einen Lebensraum. Und wenn dieser Lebensraum verloren geht, bedeutet das natürlich auch einen Verlust an Biodiversität.

Wie helfen Streuobstwiesen dem Klima?
Im Großen: Weil sie CO2 aus der Luft binden und in Sauerstoff umwandeln. Im Kleinen: Weil sie Wasser speichern und die Temperatur regulieren. Zusätzlich kommen Streuobstwiesen viel besser mit Schädlingen zurecht als Monokulturen. So werden umweltschädigende Pflanzenschutzmittel unnötig.

Wie pflegen Sie die Streuobstwiesen?
Das ist eine kleine Wissenschaft. Beim Baumschnitt steht der Aufbau eines gesunden, langlebigen Kronengerüsts im Vordergrund, nicht der schnelle Fruchtertrag. Die Mahd der Wiese stimmen wir auf die Brutzeiten von Bodenbrütern ab – meist findet sie Ende Juni und im August statt. Wir mähen die Wiesen immer von innen nach außen, damit Insekten und größere Tiere flüchten können. Und wir lassen zur Schonung der Tierwelt mindestens 8 bis 10 Zentimeter Wiese stehen. Die Mahd machen wir aber nicht allein: Unsere Schafherde hilft uns dabei.

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